[:ja]【お弁当の詰めかた】豚の生姜焼き弁当を詰めてみよう。[:]

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コツも基本も丁寧に。

基本の詰め方を順番にご紹介していきます。

最初にごはんを詰めておく

曲げわっぱにご飯をよそい、
しっかり冷ましておきます。

おかずカップを敷く

空いたスペースにおかずカップを入れます。
今回使っているのは
セリアの楕円型9号です。

カップに2つおかずを入れてもOK！

一つ目のおかずカップに
ほうれん草のお浸しを入れます。

横のスペースにピクルスも入れちゃいます。
似たようなおかずは一つのカップに入れるのが私流。

メインはご飯に立てかけるように

もう一つのカップには
生姜焼きを入れましょう。

上半分をご飯に立てかけると詰めやすく、
見た目も綺麗です。

お肉を入れたすき間には・・

すき間を埋めます

形の決まった小さなおかずをすき間に入れます。
プチトマトやブロッコリーがあると便利です。
今日はプチトマトの他に、
可愛い間引き菜があったので入れてみます。

大きすぎる葉っぱは取りのぞき、
お弁当箱の側面に沿わせるように詰めます。

仕上げにスパイス！

おかずはこれで全部入りました！
最後にスパイスをふって味付けしましょう。

あらびき黒胡椒は全体の味、見た目がびしっと締まるのでオススメです。

お浸しには白ゴマをすります。
このごますり器、最近はまってます。すりすり。

できあがり！

こんな感じでいつもお弁当を詰めています。
いかがだったでしょうか？
慣れないうちは、おかずの種類は少なめ、
それぞれの量を多めにしてチャレンジしてみてくださいね。

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