【美味しかったものログvol.9】さよなら夏味、こんにちは秋味。

夏と秋の境目にて。

あっという間に8月が終わってしまいました。
しみじみ振り返りながら美味しい記憶を思い出していきます。

自家製すだちのサイダー

冷たい炭酸水に、うちの畑のすだちをぎゅぎゅっと絞りました。

農薬も何も使っていません。

絞ったあとの実はそのままグラスに入れて香りを楽しみます。
爽快な香りがのどを通って、暑さがすーっと引いていきます。

小布施堂の栗鹿ノ子

友人からお土産にもらいました。

これ、大好物なんです〜♪
大粒の栗に、濃厚な栗のあんこがからまってます。栗が好きな人はぜひ食べてみて欲しい。

冷茶とともに。

カフェオニヴァのケーキたち

毎週火曜日は近所のカフェでティータイム！

この日はバナナココナッツキャラメルケーキと、神山町産のブルーベリーたっぷりのレアチーズケーキでした。

瀬戸内レモンケーキ

瀬戸内海はレモンの産地。最近いろいろとレモンのお菓子が出ていますが、一番有名なのはレモンケーキかなと思います。

香川県の高松市にあるラ・ファミーユというお菓子屋さんのレモンケーキです。

【5個入】瀬戸内レモンケーキ【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【RCP】 価格：1,296円（税込、送料別）

レモン風味のスポンジケーキに、これまたレモンの香りのコーティングがたっぷりかかっています。

甘くて爽やか、そしてどこか懐かしい味がします。
あっさりめの紅茶と頂くと、ん〜幸せ。

sweets works エクレールのタルト

徳島市山城にあるケーキ屋さんです。

sweets works エクレール
http://sweets-w.com

ずーっとショーケースを眺めていたいくらい、とってもセンスのいいケーキ屋さん！
（お店の中の写真は撮ってないので、上のリンクからお店のHPを見てみてください）

旬のフルーツをたっぷり使ったタルトが充実していて、タルト好きの私にとってはもーたまらない。
今回は秋らしいタルト2種類にしました。

さつまいも・かぼちゃ・あずきが入った秋のタルト。

梨のタルト。

豆乳のカフェラテと一緒に頂きました。
これから本格的な秋の味覚が楽しみです。