冷しゃぶのポン酢和え
冷しゃぶのポン酢和え
にらたま
大根のゆかり和え
冷しゃぶは、豚肉と野菜を茹でて、ゆずこしょうを溶いためんつゆで味をつけてあります。食べるときにすだちを絞るとポン酢味に。余ったすだちの果汁はご飯にかけると、さっぱりして美味しいよ。
にらたまは、冷しゃぶとの相性が良くてびっくりした。今度からは絶対セットで作ろーっと！
冷しゃぶのポン酢和え
にらたま
大根のゆかり和え
冷しゃぶは、豚肉と野菜を茹でて、ゆずこしょうを溶いためんつゆで味をつけてあります。食べるときにすだちを絞るとポン酢味に。余ったすだちの果汁はご飯にかけると、さっぱりして美味しいよ。
にらたまは、冷しゃぶとの相性が良くてびっくりした。今度からは絶対セットで作ろーっと！
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初めてコメントさせて頂くので、何だか緊張しております。
いつも素敵なお弁当とシンプルな文章に癒されております、有り難うございます(^^)
実は実際にも何度か参考にさせて頂き、とっても美味しく、もっと詰めれば良かったと後悔するほどでした。
おかずとご飯のバランスが絶妙で惚れ惚れ…
これからも楽しみに拝見させて頂きますので、どうぞ宜しくお願い致します！
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柚子胡椒といえば、なんとなく鶏肉と相思相愛なイメージがありましたが、冷やしゃぶのタレにしてしまうの、とっても美味しそうですね！
しかも、そこにすだちー！
すがすがしいロンロンさんのお弁当に涼をいただいて帰ります。
残暑ももう少し、でしょうか。