[:ja]神山鶏のロースト乗っけ弁当と、このブログをやってよかったなあとしみじみ思ったこと。[:]

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[:ja]

神山鶏のローストをいただいたので、さっそくお弁当にしました。

メインを乗っけて、あとは夏の野菜を。

大きなお肉のおかずがあると、
お弁当作りが一気に気楽になるのは私だけでしょうか。

ご飯の上にどーんとお肉を乗せたら、冷蔵庫の夏野菜をちゃちゃっと切ったり、作り置きを詰めてみたり。
いつになく、鼻歌交じりで料理できちゃう。

他のおかずは、
ししとうとピーマンのおかか炒め
トマトときゅうりのみょうがサラダ
茹でたオクラ。

鶏には庭のタイムを乗せてみました。

ジューシーなチキン、美味しかったです!

みょうがってどうやって刻むのが正解なのか、いつも少し迷います。
今日は輪切り方向に切ってみました。

ここ最近は大きな写真のお仕事が続いていて
神経を張り詰める時間が長かったのですが、
こうやってぼーっと手を動かしたり、
誰のためでも無い、ブログのためだけに気楽〜に写真を撮るのがいい気分転換になります。

そして、「あれ、こんな風に撮るともっと美味しそうに撮れる!」と発見したりして。

お弁当を作って写真を撮るというのは
プライベートでもあり、仕事につながったり、実験の場だったり・・

このブログは、自分にとってますます大事な場所になりつつあります。

誰とも比べられないし、何を乗せても自由。

私と、ここを読んでくれるあなただけの場所。

原点であり、出発点、という感じです。

お弁当食べて休憩して、また頑張ろうっと!

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