[:ja]【個人的にオススメの徳島スポットvol.3】スパイス香る、クーヘンの焼き菓子とパン。[:]
[:ja]
超個人的に好きな徳島のお店を紹介するシリーズ。
1回目は
パン屋さんの素敵カフェ。
▶︎【個人的にオススメの徳島スポットvol.1】パンとカフェの心地良い空間。オーバッシュカフェで過ごそう。
2回目は
暮らしの道具と、徳島ならではのグッズが詰まった
雑貨屋さん。
▶︎【個人的にオススメの徳島スポットvol.2】旅先で雑貨屋さんは外せない。houseで考える理想の暮らし。
今回はまたまた美味しいお店紹介です！
スパイスと、粉の魔法。
kuchen（クーヘン）
クーヘンさんは店舗販売ではなく、
イベント出店のスタイルです。
定期販売は、毎週木曜日の12時ごろ、
JR二軒屋駅（にけんやえき）に
隣接する建物の中で、こんな風に出張販売されてます！
（駅の切符を買わなくても入れますよ）
↓JR二軒屋駅はこちら。
出店情報は公式インスタグラムをフォローしてみてください。
商品を並べているときに
いろいろお話しながら
バシバシ写真撮らせてもらいました^^
どれも美味しそう〜。
ちなみに、第2回で紹介したhouseのオーナーさんは
クロックムッシュとシナモンロールがお気に入りだそうです。
私はこれが好き！
ココナッツ風味の食パン。
トーストせずにそのまま食べると、
ココナッツの甘い香りがふわーっと漂います。
このパンとココナッツミルクで
フレンチトースト作ったら絶対美味しいと思う。
（今度作ろう）
あとはこれ！
ざっくりとした層が魅力的なスコーン！
冷たいままでも温めても美味しいです。
スコーン好きな人にはぜひ食べて欲しい。
「なんで焼き菓子とスパイスなんですか？」
と聞いたところ、
以前カレー屋さんで働いていたときに
スパイスの魅力に気付いたそう。
もっと日常でスパイスを楽しんでもらえたらなあ・・
という思いで、今の活動になっているそうです。
↓このタンドリーチキンサンドも買いました。
袋を開けた瞬間にぶわーー！！と
スパイスの香りが広がってびっくり。
さすが、カレー屋さん仕込みの本気のタンドリーチキンでした。
これははまる・・！
クーヘンさんもとっても素敵な女性なので
ぜひぜひ、おしゃべりがてら
出店をのぞいてみてください。
素敵な笑顔とスパイスの香りで
一緒に癒されましょう・・（笑
次回のお知らせ
次の「徳島おすすめスポット」は
いつも私のフォトレッスンなどでお世話になっている
おしゃれお花屋さんです。
パリでお花の修行をされたとか・・
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