味噌まみれ弁当再び

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豚肉の味噌漬け焼き
じゃがいもの柚子味噌和え
白菜の塩もみ
赤玉ねぎの甘酢漬け
ひじき煮
奥多摩の道の駅(道の駅たばやま)で買った手作り味噌が美味しすぎる。
大葉と和えてご飯に乗せたり、豆腐に乗せたり、柚子味噌を作ったり。
毎朝味噌汁も作るので、1kgがもう無くなりそう。
すっかり気に入ったので、道の駅に電話して取り寄せようかと企んでいるところ。
まあるい味で、ほんとに美味しいんだー。

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