夏に爽やか。生ハム・レタス・ミントのサラダごはん弁当。

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7/6
生ハム・レタス・ミントのサラダごはん
とうもろこしのオムレツ
クリームチーズ入りレモン風味のキャロットラペ
セロリスティック(切っただけ)

7/7
冷しゃぶ
ニラとじゃがいもの塩炒め
野菜の甘酢漬け
夏っぽくさっぱり料理が続いています。
レモンはスライスして冷凍しておくと重宝します(国産無農薬のものを推奨)。輪切り、くし切り、皮だけを薄くそいだもの、をタッパーに入れて冷凍庫に常備しています。必要な分だけ使えて便利ですよ。

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