豆腐入り鶏つくね 春菊のごま和え さつまいもの甘煮 鶏団子鍋用に作ったタネを焼いてみたら、とっても美味しかったのでメモ。 豆腐入り鶏つくね 鶏ももミンチ　300g 木綿豆腐　　50g 長ねぎみじん切り　5cm分 生姜すり […]

三色ごはん（鮭そぼろ・絹さや・炒り卵） ピクルス（紅大根・人参・れんこん）

鰯の梅煮 卵焼き さつまいもの甘煮 今更ですが、友人に三国志（吉川英治版）を勧められて読んでいる。 ・・・面白い。

鮭の焼き浸し きぬかつぎ 紅大根と人参のピクルス 切り干し大根煮 平日の私の体は、ご飯と味噌と豆腐でできています。 週末の私の体は、パンとカレーと鯛焼きでできています。

鶏と大根の炒め煮 人参とかいわれのお酢サラダ さつまいもの甘煮 あなたが運んだ卵が～割れていたけど～　（ラララ） 二人の愛は～割れたり～しないの～　（ルルル）

豚の味噌漬け焼き ニラ玉 しょうゆ豆 高野豆腐と人参の煮物 今日発売の雑誌を買ったつもりが、先月分のと間違えてしまっていた！ あわあわ。 だって、書店の最新雑誌コーナーにどどーんと山積みで置いてあったんだもの。 最新号と […]

豚じゃが ゆで卵 切り干し大根煮 有元葉子がメープルシロップの販売促進に絡んでいるからといって お節にまで使うのがどうにも解せない。

ぶりの塩焼き　ピリ辛味噌添え かぼちゃのごま和え 高野豆腐煮 今日の主役は、去年の６月に初めて漬けた梅干し！！ 年明け頃まで寝かせておくといいと、参考文献（たぶんクウネル）に書いてあったので 律儀に待っていたのです。 お […]

金目の粕漬け焼き 里芋の柚子味噌和え しょうゆ豆 切り干し大根煮 帰省から戻り、空っぽの冷蔵庫を満たすべくスーパーに突撃するも どれもこれも立派な正月価格で撃沈でございます。 いつにもまして地味ですね。 せめて、お気に入 […]

鶏と野菜のオイスター煮（さつまいも・椎茸） 蒸しブロッコリー 切り干し大根煮

ぶりの塩焼き　柚子味噌添え ごま入り卵焼き 小松菜のお浸し 切り干し大根煮

ウインナー炒め 蒸し野菜（かぼちゃ・じゃがいも・ブロッコリー・人参） 人参と赤玉ねぎの甘酢漬け 前日にチーズフォンデュをしたのでその具の残り。 むしろ弁当で楽をしたいが為に、前日の献立を考えたようなもの。 アクセサリーか […]

めざし 卵焼き 小松菜のお浸し 大根と人参のピクルス 毎朝ほうじ茶を作って持って行ってるのですが 他の準備をしながらお茶を蒸らし、出勤前にさー水筒に詰めるかと鍋を開けたら ただのお湯でした。寝ぼけて茶葉を入れるのを忘れた […]

大根葉の混ぜご飯 鮭の焼き浸し 小松菜のお浸し 切り干し大根の煮物 大根の葉はすこぶる美味しい。 青菜の顔をしながら、茹でても炒めても確固に残る歯ごたえと香り。 葉だけでも売ってくれたら週３で買うよ！