2022/09/28 / 最終更新日時 : 2022/09/28 nao-kondo 日々のこと ヤッホー!暮らしの往復書簡vol.90変わること、挑戦すること これは、私が住む神山町の隣、佐那河内村に住むフードデザイナー・小林幸(こばやしゆき)さんとの公開往復書簡です。 日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことをお互いのブログでお手紙のように伝えていきます。 小林幸さんのサイ […]
2022/09/14 / 最終更新日時 : 2022/09/14 nao-kondo 日々のこと ヤッホー!暮らしの往復書簡vol.88失敗したときは慌てず騒がず落ち込まず これは、私が住む神山町の隣、佐那河内村に住むフードデザイナー・小林幸(こばやしゆき)さんとの公開往復書簡です。 日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことをお互いのブログでお手紙のように伝えていきます。 小林幸さんのサイ […]
2022/08/31 / 最終更新日時 : 2022/08/31 nao-kondo 日々のこと ヤッホー!暮らしの往復書簡vol.86道具を使いこなすとは これは、私が住む神山町の隣、佐那河内村に住むフードデザイナー・小林幸(こばやしゆき)さんとの公開往復書簡です。 日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことをお互いのブログでお手紙のように伝えていきます。 小林幸さんのサイ […]
2022/08/03 / 最終更新日時 : 2022/08/02 nao-kondo 日々のこと ヤッホー!暮らしの往復書簡vol.84境界を作る これは、私が住む神山町の隣、佐那河内村に住むフードデザイナー・小林幸(こばやしゆき)さんとの公開往復書簡です。 日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことをお互いのブログでお手紙のように伝えていきます。 小林幸さんのサイ […]
2022/07/20 / 最終更新日時 : 2022/07/20 nao-kondo 日々のこと ヤッホー!暮らしの往復書簡vol.82自分らしい場所の見つけかたその2 これは、私が住む神山町の隣、佐那河内村に住むフードデザイナー・小林幸(こばやしゆき)さんとの公開往復書簡です。 日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことをお互いのブログでお手紙のように伝えていきます。 小林幸さんのサイ […]
2022/06/29 / 最終更新日時 : 2022/06/29 nao-kondo 日々のこと ヤッホー!暮らしの往復書簡vol.80自分らしい場所の見つけかた これは、私が住む神山町の隣、佐那河内村に住むフードデザイナー・小林幸(こばやしゆき)さんとの公開往復書簡です。 日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことをお互いのブログでお手紙のように伝えていきます。 小林幸さんのサイ […]
2022/06/15 / 最終更新日時 : 2022/06/14 nao-kondo 日々のこと ヤッホー!暮らしの往復書簡vol.78流れに逆らわないこと これは、私が住む神山町の隣、佐那河内村に住むフードデザイナー・小林幸(こばやしゆき)さんとの公開往復書簡です。 日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことをお互いのブログでお手紙のように伝えていきます。 小林幸さんのサイ […]
2022/06/01 / 最終更新日時 : 2022/05/31 nao-kondo 日々のこと ヤッホー!暮らしの往復書簡vol.76衝動と逡巡と これは、私が住む神山町の隣、佐那河内村に住むフードデザイナー・小林幸(こばやしゆき)さんとの公開往復書簡です。 日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことをお互いのブログでお手紙のように伝えていきます。 小林幸さんのサイ […]
2022/05/18 / 最終更新日時 : 2022/05/18 nao-kondo 日々のこと ヤッホー!暮らしの往復書簡vol.74レターセットに凝ってみる これは、私が住む神山町の隣、佐那河内村に住むフードデザイナー・小林幸(こばやしゆき)さんとの公開往復書簡です。 日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことをお互いのブログでお手紙のように伝えていきます。 小林幸さんのサイ […]
2022/05/15 / 最終更新日時 : 2022/05/15 nao-kondo お弁当 筍のそぼろ弁当。 たけのこのそぼろ弁当を作りました。 あられ切りした筍の煮物、炒り卵、工房近くのおばあちゃんから頂いたスナップえんどう。 仕上げに庭の山椒を乗せて。 炒り卵はコクを出したかったので煮汁を少し入れて、米油多めで作りました。 […]
2022/05/08 / 最終更新日時 : 2022/05/08 nao-kondo 日々のこと 椿の葉っぱで筍のアク抜き たけのこのアク抜き、椿の葉っぱでできる!というのを昨年聞き、満を持して実践しました。 まずは庭から葉っぱを摘んで。筍は近所の道の駅で買ってきました。 筍の皮を剥き(私は最初に全部剥く派、でも姫皮は好きなので残します)、椿 […]
2022/05/05 / 最終更新日時 : 2022/05/05 nao-kondo 日々のこと ヤッホー!暮らしの往復書簡vol.72あらためて名著に取り組む これは、私が住む神山町の隣、佐那河内村に住むフードデザイナー・小林幸(こばやしゆき)さんとの公開往復書簡です。 日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことをお互いのブログでお手紙のように伝えていきます。 小林幸さんのサイ […]
2022/04/20 / 最終更新日時 : 2022/04/20 nao-kondo 日々のこと ヤッホー!暮らしの往復書簡vol.70旬を閉じ込める楽しみ これは、私が住む神山町の隣、佐那河内村に住むフードデザイナー・小林幸(こばやしゆき)さんとの公開往復書簡です。 日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことをお互いのブログでお手紙のように伝えていきます。 小林幸さんのサイ […]
2022/04/06 / 最終更新日時 : 2022/04/05 nao-kondo 日々のこと ヤッホー!暮らしの往復書簡vol.69形にしていくこと これは、私が住む神山町の隣、佐那河内村に住むフードデザイナー・小林幸(こばやしゆき)さんとの公開往復書簡です。 日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことをお互いのブログでお手紙のように伝えていきます。 小林幸さんのサイ […]
2022/03/23 / 最終更新日時 : 2022/03/23 nao-kondo 日々のこと ヤッホー!暮らしの往復書簡vol.67水のようなそうでないような これは、私が住む神山町の隣、佐那河内村に住むフードデザイナー・小林幸(こばやしゆき)さんとの公開往復書簡です。 日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことをお互いのブログでお手紙のように伝えていきます。 小林幸さんのサイ […]