2011/09/29 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 人参乗せごはん 千切り人参を乗せたごはん 冷凍食品のエビカツ ズッキーニといんげんのソテー ラディッシュ切っただけ 人参を千切りにして塩を振ったものは、いつも冷蔵庫にストックしています。 サラダにスープに炒めものに、すぐ使えて便利です。 […]
2011/09/28 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 茹で鶏と人参の炒めもの 茹で鶏と人参の炒めもの ブロッコリー 豆のサラダ（大豆、ひたし豆、枝豆、とうもろこし） ひじき煮 ひじきがまだ凍っていてすみません。 豆のサラダは、ぜーんぶ冷凍しておいた食材です。それぞれジップロックからざらざらっと出し […]
2011/09/27 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 豚のソテーとトマトソース 豚ロースのソテー ナガノトマトのつぶ野菜ケチャップ ピーマンとししとうの炒めもの ゆでじゃがいもとゆで卵 ピクルス 本日のMVPはナガノトマトのつぶ野菜ケチャップです。 普通のケチャップよりコクがあってソースみたいに使え […]
2011/09/24 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 多生の縁 9/21 かぼちゃのそぼろ煮 小松菜ピーマンとうもろこし炒め 割り干し大根の酢醤油漬け 9/22 秋刀魚のオイル漬けとイタリアンパセリ ナスとピーマンの煮浸し 野菜の甘酢漬け ひたし豆ととうもろこし混ぜご飯のおにぎり（残 […]
2011/09/20 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 チャーシュー丼その2 簡単チャーシュー キャベツ塩もみ 人参甘煮 ゆでじゃがいもとオクラ 冷凍しておいたチャーシューを乗せたごはん。（30分くらい茹でて醤油に浸けるだけ） 週末に煮ておいた人参の甘煮。（乱切りにして水と砂糖で煮るだけ） まとめ […]
2011/09/16 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 秋刀魚のオイル漬け 秋刀魚のオイル漬け バジル 小松菜と人参炒め乗せごはん ひじき煮 秋刀魚のオイル漬けは、「かえる食堂 干したり漬けたり」で紹介されていたものです。下処理した秋刀魚を低温の油でゆっくり煮るというもの。3週間ほど保つというの […]
2011/09/15 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 緑の焼き野菜 買ってきたメンチカツ イタリアンパセリ ズッキーニ、いんげん、オクラ、ししとうのソテー メインはメンチカツですが、他はたっぷりの野菜でヘルシーぶってみました。全部フライパンに並べてじゅーじゅー焼いて塩を振っただけです。単 […]
2011/09/14 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 当日調理ゼロのお弁当 豚そぼろとバジル乗せごはん ひじき煮 野菜の甘酢漬け 豚のそぼろは週末にまとめて作っておいたもの。ひじき煮も冷凍しておいたもの。ピクルスも作り置き。 正直この日はお弁当どころか料理するつもりもなかったのですが、いろいろあ […]
2011/09/13 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 簡単チャーシュー丼 チャーシュー丼 ゆで卵 かぼちゃと小松菜のお浸し 豚バラ肉の固まりを30～40分茹でた後、醤油に一晩漬け込んだだけの簡単チャーシューです。とろりと柔らかに仕上がって、我ながら上出来！黒胡椒を多めに振るとさっぱりして食べや […]
2011/09/12 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 サーモンとすだちのマリネごはん サーモンとすだちのマリネごはん バジル かぼちゃいんげんししとうの塩焼き レーズン入りキャロットラペ サーモンの切り身をたっぷりのすだちで締めて、オリーブオイルでマリネしました。ご飯も酢飯にして、さっぱり。バジルとも相性 […]
2011/09/09 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 ばたんきゅ～（アルル・ナジャの声で） 9/2 鶏の唐揚げ 人参の何か（忘れた） 玉ねぎの甘酢漬け 割り干し大根の酢醤油漬け 9/9 チーズ入りチキンカツ かぼちゃサラダ 玉ねぎとみょうがの甘酢漬け いんげんのだし醤油漬け 金曜日にして、やっと写真をアップでき […]
