2011/06/28 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 前もって作っておく 6/27 鮭と野菜の南蛮漬け プチトマトと大葉の塩昆布和え ゆでじゃがいも 6/28 枝豆ごはん ラタトゥイユ ゆで卵とフムスのサラダ 大豆のピクルス 南蛮漬けもラタトゥイユもフムスもゆで卵も、週末に仕込んでおいたもので […]
2011/06/26 / 最終更新日時 : 2014/10/31 studio-kurara 日々のこと いがらしろみさんのパンスコーンを作ったよ いがらしろみさんのこちらの本から、パンスコーンを作りました。 romi‐unieのスコーン+ジャムとクリーム posted with ヨメレバ いがらし ろみ 主婦と生活社 2010-02 Amazon Kindle 楽 […]
2011/06/25 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 暑いからカレー!肉! 6/23 炒り卵と塩昆布とレタスの混ぜごはん 鶏とセロリのカレー炒め ピクルス 6/24 牛丼 半熟卵 サラダ えっ夏至って6月なの?! と、毎年思います。なんか8月っぽい気がする。 ゆで卵を綺麗に剥く方法は、orang […]
2011/06/22 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 角煮記念日 6/20 鶏とセロリの混ぜごはん 新じゃがとキャベツのからし酢和え ピクルス レタス 6/21 ごはん(龍の瞳) 角煮と煮卵 いろいろ葉っぱのサラダ 念願の お肉が縦に切れたから 六月十九は角煮記念日 何回作ってもカチカ […]
2011/06/19 / 最終更新日時 : 2014/10/31 studio-kurara 日々のこと 萩の月 憧れていた幻の地方菓子・萩の月! 先週末、日本橋の三越で発見しました。販売単位は五個入り一箱。見つけるやいなや「わっわたしこれ買う!」とすぐに確保。 ふわふわとろとろなめらかで、評判通り美味しかったです。 もう一箱買えば […]
2011/06/17 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 ケチャップ弁当二種 6/15 豚と玉ねぎのケチャップ炒め ゆで野菜とブリーチーズ オリーブオイル和え 6/16 目玉焼き乗せチキンライス レモン風味キャロットラペ 新じゃがとレタスのマヨサラダ だんだんに湿度が上がってくると、ケチャップの酸 […]
2011/06/14 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 蕗弁当二種 6/13 炒飯 ふきの豚バラ巻き 人参とみょうがたけのサラダ 炒飯の具は、昨日の水餃子の具の残りです。 ウー・ウェンさんのレシピ通りに作ったのに、具だけが半分以上余った・・。野菜の塩もみが足りなかったのかなあ。皮はつるつ […]
2011/06/11 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 鶏とじゃがいものロースト ローズマリー風味 鶏とじゃがいものロースト ローズマリー風味 ふきと人参のきんぴら 野菜のレモンマリネ 木曜日のお弁当でした。金曜日は寝坊したのでありません。 炒めたふきはしゃきしゃきして、きんぴらにぴったりでした。 衝動買いしたリバティ […]
2011/06/08 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 鶏と筍の味噌漬け焼き サラダ混ぜごはん 鶏と筍の味噌漬け焼き ふきと油揚げの煮物 新じゃがとキャベツの塩昆布和え 簡単味噌漬けはすっかりお弁当の定番になりました。弱火でじっくり焼くと、冷めてもジューシーに仕上がりますよ。そしてメイン食材が昨日 […]
2011/06/07 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 ひじきと梅の混ぜごはん 混ぜごはん(味つけひじき、梅干し、みょうがたけ、ごま) 鶏と筍のトマト煮 レタス ゆでブロッコリー スナップエンドウ ひとりサマータイムを始めようと思い昨晩は一時間早く布団に入ったものの 結局いつもの時間に起きたので、た […]
2011/06/06 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 信州弁当その3 五平餅風おにぎり そばの葉のおひたし 味つけひじきとレタスのサラダ ゆでブロッコリー みょうがたけの梅和え
2011/06/03 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 ローズマリーのスコーン ローズマリーのスコーン スナップエンドウと茹で鶏のパスタ 大豆のフムスと味つけひじきのサラダ おかひじきと人参の白和え レモン風味 クリームチーズ スコーンのレシピはこちら(elle a table)を参考に。 バター6 […]
2011/06/02 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 植松良枝先生のランチ(ほぼ)再現弁当。 発芽大麦入りごはん 絹さやのオムレツ スナップエンドウの豆腐ソース 味つけひじきと生野菜のサラダ 塩漬け大根ときゅうりの梅味噌ディップ 土曜日に行った浅草のライオン市で、料理研究家の植松良枝さんのランチを頂きました。レシ […]
2011/06/01 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 生姜焼き丼 玉ねぎたっぷり生姜焼き丼 コールスロー 蛇腹きゅうりの甘酢漬け 蛇腹きゅうりにはまっております。 薄いものを重ねた食感が大好き。 チョコ菓子の紗々とか(今でも売ってるのかな)、ミルクレープとか大好き。 チップスターやプリ […]