2010/03/31 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 鶏と竹の子の醤油煮 鶏と竹の子の醤油煮 小松菜のごま和え 今日の煮物は、鶏ももの表面をごま油で焼き付けたあと、竹の子と椎茸を入れてざっと炒め、水と醤油と酒を入れて煮込んだもの。塩も砂糖も無し。醤油だけでもいい味が出るんですよ。思いつきで入 […]
2010/03/30 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 親子丼 親子丼 大根と人参のゆずこしょう和え 親子丼に限らず、丼ものは玉ねぎ多めが美味しいよね。 何だろう、甘み？ 市販のドレッシングやタレに玉ねぎのすり下ろしを入れると、格段に美味しくなるらしい。まだ試したことないけど。
2010/03/29 / 最終更新日時 : 2014/10/08 studio-kurara お弁当 豚と玉ねぎのしょうが焼き 小松菜のお浸し 豚と玉ねぎのしょうが焼き 小松菜のお浸し さつまいもの甘煮 胡椒のビンがどこかに行ってしまった。 大航海時代に冒険家がこぞって探し求めた意味がよく分かった。無いと困る。 初めて学校で習ったときは「・・・金銀財宝じゃなくて […]
2010/03/26 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 エビフライの巻き寿司 エビフライの巻き寿司 ごぼうと竹輪のきんぴら 人参のぬか漬け 夫の分を詰めた残りなので切れ端ばかり。 向田邦子のエッセイで「食べ物は端っこが美味しい」と力説するのを読んで、ああやっぱり！我が意を得たり、と同時に安堵し […]
2010/03/25 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 炒り卵のせごはん 炒り卵のせごはん 豚のケチャップ炒め 蒸し野菜 ペンネと枝豆のサラダ 目玉焼きにするつもりが、フライパンに割った卵の上に殻を落っことして黄身が割れちゃったので急遽炒り卵に。
2010/03/24 / 最終更新日時 : 2014/10/08 studio-kurara お弁当 鮭の焼き浸し 芹のお浸し 鮭の焼き浸し しめじの梅和え 芹のお浸し 煮豆 しめじは、買ってきたら小房に分けてジップロックで冷凍しています。お味噌汁や煮物に凍ったままバラバラッと入れられて便利。今回は久しぶりに生のしめじを使いました。ぷりっぷりの食 […]
2010/03/23 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 芹ごはん 芹ごはん 厚揚げとじゃがいもの豆板醤煮 キャベツ塩昆布和え ふきのとうのグリル お弁当用にふきのとうを焼いたあと、同じパックから取り分けたものを今朝のお味噌汁の具にしたら割と苦い・・。「こりゃお弁当に入れたらえらいことに […]
2010/03/19 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 パセリごはんとジャーマンポテト パセリご飯 ジャーマンポテト ごぼうと人参のマヨサラダ ゆで卵 JSPORTSの自転車ロードレースの解説でおなじみ、三船雅彦さんのファンです。 朴訥な語り口で超マニアックな解説。 「ここをしばらく行くと右にカーブがあって […]
2010/03/18 / 最終更新日時 : 2014/10/31 studio-kurara 日々のこと いちご狩り必勝法 先週の日曜日、湘南にいちご狩りに行ってきました。 いちご大好きなので毎年行くのです。いちごでお腹いっぱいって夢みたいなこと、子供の頃は連れてってもらったことがなかったので、楽しさもひとしお。ああ大人になってよかった・・ […]
2010/03/13 / 最終更新日時 : 2014/10/31 studio-kurara 日々のこと ビアンキのミニベロで今年初のポタリング！ 本日は晴天でお日柄も良く、ビアンキのミニベロでポタリングに出かけました。自転車で走るのはこれが今年初、寒い日は走らん！！のがポリシー？なもんで。
2010/03/12 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 鰯とごぼうの山椒煮 鰯とごぼうの山椒煮 ネギ入り卵焼き 菜の花のおひたし ひじき煮 会社帰りに、新宿伊勢丹のリバティフェアに行ってきました。 サイトに”サイクリング”の文字があったので、リバティ×自転車ならぜひ行かねば！！と勇んで出かけたも […]
2010/03/11 / 最終更新日時 : 2014/10/08 studio-kurara お弁当 鶏唐揚げ かぼちゃとレーズンのマヨサラダ 鶏唐揚げ キャベツ塩もみ かぼちゃとレーズンのマヨサラダ ごぼうの出汁醤油漬け
