親子丼

曲げわっぱな日々

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親子丼
大根と人参のゆずこしょう和え
親子丼に限らず、丼ものは玉ねぎ多めが美味しいよね。
何だろう、甘み?
市販のドレッシングやタレに玉ねぎのすり下ろしを入れると、格段に美味しくなるらしい。まだ試したことないけど。

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