2021/05/26 / 最終更新日時 : 2021/05/25 nao-kondo 日々のこと ヤッホー!暮らしの往復書簡vol.25積極的に暮らしを美化していく これは、私が住む神山町の隣、佐那河内村に住むフードデザイナー・小林幸(こばやしゆき)さんとの公開往復書簡です。 日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことをお互いのブログでお手紙のように伝えていきます。 小林幸さんのサイ […]
2021/05/22 / 最終更新日時 : 2021/05/22 nao-kondo お弁当 毎年恒例、実山椒の塩煮を作る時間。 一番好きな香草は山椒です。 葉っぱ、青い実、完熟した実を乾燥させて粉にしたもの。 全部、日々の食卓に欠かせない和のスパイス。 地元の道の駅で実山椒を買ってきたので、今日は塩煮を作ります。 パックを開けるとふわっと緑の香り […]
2021/05/12 / 最終更新日時 : 2021/05/10 nao-kondo 日々のこと ヤッホー!暮らしの往復書簡vol.23お茶の新芽がキラキラと これは、私が住む神山町の隣、佐那河内村に住むフードデザイナー・小林幸(こばやしゆき)さんとの公開往復書簡です。 日々の暮らしの中で思ったこと、気づいたことをお互いのブログでお手紙のように伝えていきます。 小林幸さんのサイ […]