2019/10/16 / 最終更新日時 : 2019/10/25 nao-kondo 日々のこと 小さい栗は焚き火で焼き栗にしよう じっくりとおやつを作る お友だちから栗をいただきました。 大粒のものは渋皮煮に。 小さいもので焼き栗を作ることにしました。 ナイフで切れ目を入れる 一番外の固い皮（鬼皮）に、十文字の切れ目を入れます。 小さい栗は不安定な […]
2019/10/15 / 最終更新日時 : 2019/10/15 nao-kondo お知らせ 【神山曲げわっぱ】10月発送分の配送が完了いたしました 10月発送分のお客様全てに曲げわっぱの発送を完了いたしました。 たくさんのお申込みをありがとうございました。 製作サイクルの関係で次の予約受付日は未定となっていますが 少なくとも今年中に1回はできるかなと思っています。 […]
2019/10/12 / 最終更新日時 : 2019/10/21 nao-kondo 日々のこと 曲げわっぱ工房の庭だより。庭でのティータイム 作業のあとの大事な時間。 今日は近所のお店で美味しいケーキを買ってきたので 作業の後に庭でティータイムにしました。 ものすごく田舎なのにこんなに美味しいケーキが買えてありがたい・・ 紅茶は可愛いお客様から頂いたとっておき […]
2019/10/11 / 最終更新日時 : 2019/10/11 nao-kondo 日々のこと タリーズで鳥獣戯画グッズを買いました・2019年10月の巻 鳥獣戯画が大好きで定期的にグッズをパトロールしていまして （全部買ったら大変なことになるので） 今期はタリーズのグッズが非常に琴線に触れましたのでウキウキとお買い物しました。 ふふふ。 鳥獣戯画がどのくらい好きかというと […]
2019/10/09 / 最終更新日時 : 2019/10/09 nao-kondo 日々のこと 曲げわっぱを燃やした焚き火で昼食を作る エネルギーを次につなげる 毎日曲げわっぱ作りをする生活の中で、余裕がある日は庭で料理をします。 と言ってもお肉やパンを焼いたり、スープを温めたり。 シンプルな調理をじっくり楽しむのが焚き火料理かなと思ってます。 （手順が […]
2019/10/08 / 最終更新日時 : 2019/10/08 nao-kondo 日々のこと 焚き火も仕事のうち 失敗した曲げわっぱもムダじゃない 曲げわっぱ作りをしていると、端材がたくさん出ます。 定期的に庭で燃やして、土に還す。これも大切な時間です。 庭に運んで、うまく火がつくように組んで、焚き火の準備。 しばらく無心で木を燃や […]
2019/10/07 / 最終更新日時 : 2019/10/07 nao-kondo お弁当 身体の中から衣替え。秋と春は曲げわっぱのおはぎで季節を感じる。 お彼岸の年中行事ということもあるかも知れませんが、季節の変わり目には、旬の素材を使ったおはぎをいただくのが自分の中で恒例となりつつあります。 曲げわっぱはご飯を美味しくしてくれるので、見た目も食感も相性バッチリ。 春レッ […]
2019/10/01 / 最終更新日時 : 2019/10/01 nao-kondo レッスン お花と写真のいい関係。テーブルフラワーフォト初級コースでした。 お花を添えるだけで。 徳島市のお花屋さんグノシエンヌさんで、フラワーフォトレッスンを開催しました。 ↓こちらはグノシエンヌさんのインスタです。 この投稿をInstagramで見る Gnossiennes（グノシエンヌ）さ […]
