2017/10/31 / 最終更新日時 : 2018/05/06 nao-kondo お弁当 [:ja]曲げわっぱ弁当の仕切りを手作り!自分の町の木で作ると愛着ひとしお。[:] [:ja] 小さな板も無駄にしたくない 曲げわっぱ作りをしていると半端な板が余ってもったいないので、お弁当の仕切りを作ることにしました。 木工の道具は面白い この面白い形の道具、罫引き(けびき)といいます。毛引きと書いた […]
2017/10/25 / 最終更新日時 : 2017/10/25 nao-kondo 日々のこと [:ja]やっぱり木の器が好き。いつものおやつを曲げわっぱに乗せて楽しむということ。[:] [:ja] お皿が変わるだけで表情が変わる おやつを食べるのが好き。 ふつうのお皿も、もちろんいいけれど、 曲げわっぱのお皿に乗せてみるのも好き。 ときには 「あ、このお菓子は木のお皿に似合いそう!」とひらめいて買ってく […]
2017/10/23 / 最終更新日時 : 2017/10/20 nao-kondo お弁当 [:ja]秋弁当の詰め方と、美味しい料理写真の撮り方の自宅レッスンでした![:] [:ja] 秋の味覚をぎゅっぎゅっと。 今回の自宅フードフォトレッスンは、 秋のお弁当の詰め方と、美味しい撮り方をテーマに行いました。 野菜のおかずを中心に。 ご用意したのは 地元・神山町のお野菜を中心にしたおかず。 大 […]
2017/10/17 / 最終更新日時 : 2017/10/20 nao-kondo お弁当 [:ja]茹で鶏レシピ新定番!レモンとブラックペッパーできりっと爽やかに。[:en]t[:] [:ja] ポン酢とドレッシングに飽きたら・・ 茹で鶏ってほんとに便利で、しょっちゅう作ります。 ただ、味付けってワンパターンになるのよね〜と思っていて。 (正直、みなさんどうやって食べてますか?? うちは梅肉と青ネギを […]
2017/10/16 / 最終更新日時 : 2017/10/13 nao-kondo お弁当 [:ja]秋鮭のホイル包み焼きと、シャインマスカットのマリネ弁当。[:en]あk[:] [:ja] 秋鮭で、なに作ろう? 美味しそうな秋鮭が手に入ったので、昨日の晩ごはんは、この秋初めてのホイル包み焼き。 余ったおかずを今日のお弁当に入れました。 味付けはひとくふう。 ホイル焼きをふつうに食べるなら、ポン酢 […]
2017/10/11 / 最終更新日時 : 2018/04/16 nao-kondo お弁当 [:ja]夢がひとつ叶った話[:] [:ja]おしゃれフード雑誌、エル・グルメさんにお弁当の写真を載せていただきました![:]
2017/10/05 / 最終更新日時 : 2017/10/05 nao-kondo お弁当 [:ja]牛肉とごぼうの炒め煮は、白ごはん.comのレシピが美味しい[:] [:ja] 頼りになるレシピサイトがあれば。 料理レシピサイト白ごはん.comさんのレシピは分かりやすくて、いつも参考にさせてもらってます。 いつもチェックしてる!という方も多いんじゃないでしょうか。 レシピの説明がすん […]
2017/10/01 / 最終更新日時 : 2017/10/11 nao-kondo お知らせ [:ja]秋色弁当を美味しそうに詰めたい!撮りたい!1dayフォトレッスンのお知らせ[:] [:ja]2017年10月の料理写真教室のお知らせです。[:]