Sunday Bake Shopのレシピで、スコーンのお弁当。鶏の蜂蜜グリル。
8/29
スコーン
ピクルスを混ぜたクスクス
鶏の蜂蜜グリルと焼きじゃがいも
きゅうりのミントサラダ
かぼちゃとレーズンのクリームチーズ和え
9/1
きつね乗せごはん
ゆで卵
切り昆布とにんじんの梅煮
きゅうりと玉ねぎのピクルスとにんじんのサラダ
スコーンのレシピは、Sunday Bake hopのレシピ本から。
焼きたてはまさにお店で買ったあの味でした。砂糖の分量は多め。でもそのおかげでミルクのコクが引き立ってとってもクリーミー！バターやジャムがなくてもパクパクいけちゃいます。作り方はオーソドックスだけど、焼き過ぎると中のホクホクがパサパサに変わってしまうので、そこはくれぐれもレシピに忠実に。
9月から少し忙しくなるので、今まで以上にお弁当が手抜きになる恐れ。でもやっぱり手作りの味はほっとするから、楽しみながらのんびりと続けていきたいな。
SECRET: 0
PASS:
ご無理は後から響きますから。
のんびり待ってます☆☆★
わたしもスコーンにトライしてみようかな。
そんな気になっている昨日今日。