2011/06/06 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 信州弁当その３ 五平餅風おにぎり そばの葉のおひたし 味つけひじきとレタスのサラダ ゆでブロッコリー みょうがたけの梅和え
2011/06/03 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 ローズマリーのスコーン ローズマリーのスコーン スナップエンドウと茹で鶏のパスタ 大豆のフムスと味つけひじきのサラダ おかひじきと人参の白和え レモン風味 クリームチーズ スコーンのレシピはこちら（elle a table）を参考に。 バター6 […]
2011/06/02 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 植松良枝先生のランチ（ほぼ）再現弁当。 発芽大麦入りごはん 絹さやのオムレツ スナップエンドウの豆腐ソース 味つけひじきと生野菜のサラダ 塩漬け大根ときゅうりの梅味噌ディップ 土曜日に行った浅草のライオン市で、料理研究家の植松良枝さんのランチを頂きました。レシ […]
2011/06/01 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 生姜焼き丼 玉ねぎたっぷり生姜焼き丼 コールスロー 蛇腹きゅうりの甘酢漬け 蛇腹きゅうりにはまっております。 薄いものを重ねた食感が大好き。 チョコ菓子の紗々とか（今でも売ってるのかな）、ミルクレープとか大好き。 チップスターやプリ […]
2011/05/30 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 鶏とじゃがいものカレー粉焼き 鶏とじゃがいものカレー粉焼き 人参と筍のクミン炒め おかひじきと青打豆のお浸し レモン風味 わっぱの片隅の小さな鶏肉。 冷凍してあった肉の量を見誤りました。みあやまりました。みあやまったのです。 黙読しても噛む。
2011/05/28 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 今週のお弁当続き 5/23 そらまめと桜のごはん 鶏ソテー エノキ入りケチャップソース和え 金時豆のフムスとその他の豆のサラダ 新玉ねぎと大根のピクルス 5/25 いろいろ乗せたごはん （鶏と玉ねぎソテー+かんずり、ゆで紫芋+粒塩、ふきの […]
2011/05/27 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 自家製干し大根の混ぜごはん 干し大根と大根の葉を炒めて、五分づきごはんに混ぜたもの ふきのとうの佃煮 鶏と新じゃがの煮物 野菜の甘酢漬け 白花豆と小豆の梅酒煮 ハートの人参で乙女心を表現してみました。 ぎりぎりの大きさで抜いたので多少いびつなところ […]
2011/05/26 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 筍と実山椒のいなり寿司 筍と実山椒のいなり寿司 鮭の焼き浸し おかひじきと大豆の塩炒め 人参と豆腐のくるみ味噌和え ゆでそらまめ いつもブログで仲良くさせて頂いている中村美穂さん。 とってもかわいい筍のおにぎり（←リンクあります）を紹介されてい […]
2011/05/24 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 味噌汁はすぐに冷めるけれど 豚バラと新玉ねぎの生姜焼き丼 ふきのとうの佃煮 金時豆のマッシュと豆のサラダ 大根とオクラのゆかり和え 先ほどの夕食時の出来事。 お盆の上で味噌汁の椀をひっくり返してしまいました。汁はなみなみ、具はぷかぷか。 あー！やっ […]
2011/05/20 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 わかさぎの山椒煮 わかさぎの山椒煮 白菜としめじの豆板醤炒め こごみと白花豆の桜和え ゆでそらまめ こごみの和え衣は、白味噌に砂糖を少々。野菜から出た水分でとろりと緩んで、これだけでいいソースになります。桜の花の甘塩っぱさがアクセント。
2011/05/19 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 きつねレタス丼 揚げの甘辛煮とレタス 新じゃがとグリーンピースの味噌バター蒸し きゅうりのぬか漬け 割り干し大根のはりはり漬け なんだかベジでグリーンなお弁当ですが、寝坊しただけです・・ 油揚げは、いつものきび砂糖を切らしていたので代わ […]
2011/05/18 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 春の豆腐丼 豆腐と揚げの卵とじ丼 新玉ねぎとふきのとうのぬか漬け 大根の浅漬け うさぎぴょこぴょこみぴょこぴょこ。 ふきのとうは茹でもせず塩もみもせず、ただただ生のものをぬか床に埋めただけです。苦みはすっかり消えて、味と香りが存分に […]
2011/05/17 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 豚バラとキャベツのカレー粉炒め 豚バラとキャベツのカレー粉炒め キャロットラペ 新玉ねぎときゅうりのピクルス
2011/05/16 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 豆と桜のごはん グリーンピースと桜の塩漬け混ぜごはん サワラの味噌漬け焼き こごみのクルミ味噌和え キャベツとえのきの梅和え サワラは例のガッテンレシピで漬けました。 水と味噌しか使わないのに、いろんな調味料を絶妙なバランスで配合したよ […]
2011/05/15 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara 日々のこと オーバッシュクラストのパン 久しぶりにパンの通販をしました。 O-ba’sh crust（オーバッシュクラスト）。徳島のパン屋さんです。 これこれ、このピエスが食べたかったの！ひとつのパンに4つの味。 あえてトーストせず、自然解凍したと […]
