[:ja]プレッシャーでいっぱいだったけど自分の曲げわっぱ弁当箱と美味しいパンで元気が出た。よかった。[:]

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[:ja]
曲げわっぱ弁当箱を作るのに忙しくて曲げわっぱ弁当を作ってません・・あまりシャレにならない。ま、まあ今年は特別暑かったし(言い訳)

そんな中、久しぶりにお弁当を作りました。
花巻の角煮サンドイッチ弁当です。

お仕事でご一緒したパンの先生に、撮影に使ったパンをたくさんいただきました。嬉しいー。この方のパン、とても優しい味がして大好きなんです。

そしてわたし花巻が好きなんでことさら嬉しかった。

東京に住んでたときのお気に入りは
横浜中華街の中華菜館 同發です。

ずっしり食べ応えがあって美味しいですよ。←たしかこれ、好きなブロガーの方がオススメしていたような気がします。

豚の角煮は、好きなお肉屋さん(徳島県石井町のリーベフラウ)で買ってきました。
青ネギもたっぷり入れて、一味と花椒をたっぷり降ってスパイシーに。

他のおかずは、煮卵と、きゅうりのごま油黒胡椒和えです。

働いたあとのお弁当は、おいしい

このお弁当、出張撮影のお仕事が終わって家に帰ってきて、午後の中途半端な時間に「ふーつかれたー」とつぶやきながら一人でもぐもぐ食べたんですが、

すんごく美味しく感じました。体に染み込んでいくっていうか。

いつもの時間にいつものように頂く食事も美味しいけれど、「今日も充実してたなー」と心地よい疲れと共に頂くお弁当。

これ、お弁当のあるべき姿なのではと思ったりしました。

おかずの一つひとつに手をかけなくても、
お気に入りのお弁当箱に好きな味のおかずがいくつか入っていて(頂き物でも買ったものでも良し)、

美味しく食べて、そのあとに「午後も、もうひと頑張りしようかな」と元気がでる。
それだけで良いと思います。

冒頭にも言ったように、わたくし最近は自分のプレッシャーに追われる感が強くて、

「ワークショップ用に準備!モニター様用に準備!他にもイベント用にたくさん作らなくては・・」と焦る気持ちがたくさんで、

もちろん好きでやってますので辛くはないのですが、やることは無限にあってあっぷあっぷしていて・・。

そんなときに頂いた美味しいパンと、自分で作りあげたお弁当箱。

ひとときの休憩。

うん、これからもがんばろうって思えた。[:]

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