[:ja]【2018年11月】神山曲げわっぱ大阪モニター様の会でした[:]
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東京モニター様の回に引き続き、
今回は大阪でモニター様に曲げわっぱをお渡しする回でした。
東京モニター会の様子はこちら↓
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大阪も、とても心に残る会になりました。
印象的だったのは、
食に対する意識が高い方ばかりだったこと。
何を、どんな風に食べるのか。
心と体、そして食の関係。
食材にこだわるのは当たり前になりつつありますが、
器の素材を感じること、その成り立ちから味わうことも、一緒に考えていきたいですね。
来ていただいた皆さま、貴重な時間を共有させていただき
本当にありがとうございました。
会場はRaw8cafe（ローハチカフェ）様にお世話になりました。
オーガニック食材を生かしたローフードのお店です。
オーナーの福山さんはとってもステキな方。（何度も来たことがあります！という参加者さんも多かったです）
心地よい空間をご提供くださり、本当にありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
最後に皆さまと記念撮影。
あなたなりの付き合い方。
私の作る曲げわっぱは、決して便利なお弁当箱ではありません。
はっきり言って、ものすごく使いにくいです。
自然素材だけで作っているゆえ、
気をつけないとすぐ汁漏れする。色が変わる。
そのうちささくれてくるかも知れない。
（おまけに、作るのに手間がかかるから量産できない）
でも私自身、このお弁当箱と毎日接することで、実感していることがあります。
健やかさや心地よさは、食材や調理法だけでは作れない。
器のたたずまい、手触りのやわらかさ、ほのかな香り。
自然のものだけが生み出す
ささいな感触こそを大切にしていきたい。
一つひとつ、そんな気持ちが伝わるように、心を込めてお作りしています。
モニターの皆様、これから1ヶ月間、どうぞよろしくお願いいたします。
次回の予定はこちらでお知らせしています
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