レンコンと辛子、ほうれん草とベーコン、相性ぴったりの食材探し。

食材同士も仲良しが好き。

辛子れんこん、美味しいですよね。

ほうれん草とベーコンの炒め物も、美味しいですよね。

食材同士、きっと前世から仲が良かったに違いない！
なんて思ってしまうくらい、相性ぴったりだと思います。

この日のお弁当は、
デパートの九州物産展で買ってきた辛子れんこんと、
厚切りベーコンとほうれん草のソテーです。

好きなカップルはありますか？

他には何があるかな？

豚肉とキムチ。
ご飯に梅干し。
トマトにバジル。
筍と山椒。

甘い系では
りんごとシナモン。
バターとあんこ。
いちごと生クリーム。
ミントとチョコレート。

チョコミントラスクを作ってみました

飲み物だと
カフェオレ。
ほうじ茶ミルクティー。
紅茶と柑橘でアールグレイ。
白桃烏龍茶（ルピシアの大好き！）。

特製のコーヒーゼリーカフェオレ。

ああ、想像するだけで楽しくなってきますね！

お料理上手な人は、きっとこの連想が豊かな気がします。
作る前に頭の中でシミュレーションできてるというか。

私の場合は、冷蔵庫のもので作ってみたら成功した！というパターンが多いですが。

ああ、思い出した！
サンマとすだちという
私がもっとも愛するカップルの季節がもうすぐやってきます。

すだちといえば私の町の特産物。
毎年恒例の目黒のサンマ祭りにも、神山町のすだちが提供されているんですよ〜。

秋になったらサンマとすだち弁当も作らなきゃ。
また写真載せますね。