鮭の焼き浸し　ひじきご飯

ひじきご飯
鮭の焼き浸し
ほうれん草お浸し
ピクルス（大根・人参・パプリカ）
ひじき煮は一袋まとめて作り、カップに小分けして冷凍。
少し残しておいて、次の日はひじきご飯を作るのが定番です。
煮汁の分量は、ご飯一合につき大さじ１を目安にするとちょうど味が付いていい感じ。
それ以上だとべしゃべしゃになっちゃいます。