鮭の焼き浸し ひじきご飯

曲げわっぱな日々

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ひじきご飯
鮭の焼き浸し
ほうれん草お浸し
ピクルス(大根・人参・パプリカ)
ひじき煮は一袋まとめて作り、カップに小分けして冷凍。
少し残しておいて、次の日はひじきご飯を作るのが定番です。
煮汁の分量は、ご飯一合につき大さじ1を目安にするとちょうど味が付いていい感じ。
それ以上だとべしゃべしゃになっちゃいます。

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