鮭のパン粉焼き

鮭のパン粉焼き
ズッキーニのグリル
きゅうりのピクルス
バジル
ラディッシュ
パン屋さんで美味しいパン粉をもらったので、鮭の切り身にたっぷりまぶし、オリーブオイルを振りかけてオーブンで焼きました。さくさくジュワーでうまっ♪
添えたバジルは会社の同僚からのおすそ分け。露地ものだそうで、香りがシャープです。
みなさんのおかげでお弁当が成り立っています。感謝！