オムライス弁当のケチャップはいつかける?
今日はオムライス弁当です。ご飯は大きめの鶏もも肉をたっぷり入れたケチャップライスです。
お弁当のときにはご飯に混ぜるケチャップを多めにすると、時間が経ってもしっとりして食べやすいです。
薄焼き卵の作り方はこちらを参考にさせて頂きました!
*キレイな薄焼き卵&錦糸卵* by柚oゆずりんo|クックパッド
ケチャップは小さな瓶に入れて、食べるときに後乗せします。
卵の上にかけちゃうとフタにべったり付きそうなので、お弁当のときはこんな風に分けて持っていくと安心です。
ジャムの空き瓶と小さなスプーンを用意しておくと便利です。
ジャムの瓶は、ボンヌママンとサンクゼール・ワイナリー。
瓶や缶が欲しくて食べ物を買うことが多いです..。
空いたら何に使おうかな?と考えるのも楽しいですよね♪
久しぶりにオムライスを作りましたが、やっぱり美味しいですねえ。
今度は和風にしてみようかな?
素敵~
わっぱでオムライス弁当ですか♪
ケチャップはやはり後かけの方が見た目イイですよね
ミニミニなジャム瓶を使うトコがお洒落~
やはり、スプーンは木製ですか!
私も欲しいと思ってたんですよねー
今度買おうと思います
ところでライスは薄焼き卵で全部包んでしまうのですか?
それとも上からかぶせて整える感じ??
桂さん、こんにちは♪
オムライスはですね、まず浅めのお椀に薄焼き卵をしいて、その上にチキンライスをこんもり乗せます。
しゃもじでちょっとペンペンして形を整えて、下から卵で包むようにして(完全に包まなくてもいいです)
そのあとエイっと曲げわっぱにひっくり返して入れます。
なので、卵は上からかぶさってる感じですね。
最後は形をきれいに直してあげてできあがりです!
木のスプーンはどこで買ったんだったっけ…。
確か渋谷神宮前のzakkaというショップで買った気がします。
今も扱っているかどうかは分かりませんが(´・_・`)