2010/04/12 / 最終更新日時 : 2014/10/31 studio-kurara 日々のこと リベンジお花見ポタ 埼玉の小川町と嵐山町にポタリングに行ってきました。なぜリベンジかというと、先週に自転車仲間とみんなで走るはずが、あまりに寒くて自分たちだけスタート直後にリタイアしてしまったから。寒すぎて目眩がした(本当) とっても残念 […]
2010/04/09 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 煮豚とじゃがいもの煮込み 煮豚とじゃがいもの煮込み うどと菜花のごま酢和え 厚揚げと人参の煮物 うどってこんなに美味しかったっけ?サクサクで香りが良くって、リンゴみたい。皮を剥いて短冊に切って酢水にさらしただけなんだけど。今までの下処理が適当だ […]
2010/04/08 / 最終更新日時 : 2014/10/08 studio-kurara お弁当 ぶりの照り焼き 茹で鶏と菜花のごまマヨ和え ぶりの照り焼き 茹で鶏と菜花のごまマヨ和え うどの酢味噌和え 味噌を作らねばならない。 よく立ち寄る酒屋さん(私は酒は飲めないが美味しい調味料が置いてあるので)に麹が置いてあった。「この麹はおすすめ。あとは大豆と塩だ […]
2010/04/07 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 桜ごはん 桜ごはん 鮭の焼き浸し 菜花のお浸し ねぎ入り卵焼き 桜の花の塩漬けが出てきた。友人とのお花見大会用に買ったうまい棒40本入り大袋を入れたレジ袋の中から出てきた。かさばるからクローゼットに放り込んだままだった。 お花見 […]
2010/04/06 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 茹で鶏と竹の子の豆板醤炒め 茹で鶏と竹の子の豆板醤炒め きゅうりのおかか和え さつまいもの甘煮 夏になるまできゅうりとトマトとナスは買わない主義なんだけど、「春きゅうり」の名前で売ってたので買ってみた。結構瑞々しくて、うん美味しい。「春」って付く […]
2010/04/05 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 煮豚と煮卵 煮豚と煮卵 セロリと人参の甘酢和え 味が薄かった・・ごめんなさい次はもっと美味しく作ります。
2010/04/02 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 アジのカレーソテー 菜飯と梅干し アジのカレーソテー 竹の子の醤油グリル 桜が咲いたら使おうと思っていた桜の花の塩漬け。近所の桜もほぼ咲き揃い、いざ!と使おうとしたら仕舞ったはずの場所に無い。かばんの中も机の中も探したけれど見付からない。 […]
2010/04/01 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 天丼 天丼 大根と人参のぬか漬け 海老のお供は、こんがり焼いた玉ねぎとさつまいも。全体的に悪くはなかったんだけども、つゆがちょっと足りなかった。割としっかり浸したつもりでも意外と衣に染みてなかった。そういえば揚げ浸しとかって […]