2011/02/07 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当

鶏と大根の甘辛煮

鶏と大根の甘辛煮里芋のごま味噌がらめキャベツのおかか和え冬のキャベツが甘くて一番美味しいですね。刻みながらついばりばりとつまみ食いしてしまいます。

2011/02/06 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当

ぶりの照り焼き

ぶりの照り焼きひじき入り卵焼きごぼうサラダ里芋の茶巾金曜日のお弁当でした。ごぼうサラダは、千切りにしたごぼうを茹でて、マヨネーズとすりごま、薄口醤油で和えたもの。高校生の頃、コンビニでお昼を買うときは、おにぎ […]

2011/02/03 / 最終更新日時 : 2014/10/08 studio-kurara お弁当

肉野菜炒めひじきの白和え切り干し大根煮フライパンに油を引いて、肉を炒めます。火が通ったら、いったん取り出します。野菜を入れて蓋をします。調味料はまだよ。蓋をしっかり押さえて、前後左右にシェイク！たまに火にかけて […]

2011/02/02 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当

鶏と芹の煮物ひじきおからサラダピクルス芹は、火の通し加減が難しいですね。すぐ柔らかくなっちゃう。次はもっとシャキッとさせたいな。

2011/02/01 / 最終更新日時 : 2014/10/08 studio-kurara お弁当

豆腐の卵とじ丼切り干し大根の煮物野菜と茹で大豆のマリネサラダ昨晩の食事はそれはそれはおそろしくジャンクな内容だったので、今日は反省弁的に。でもこれも好物だから食べていてもしょんぼりとはならないのだ。

2011/02/01 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当

肉豆腐丼キャベツと大葉の塩もみ高野豆腐の煮物普通にすき焼きにしようかと思ったところを、せっかくなので豆腐も入れて肉豆腐にしました。生姜をたっぷり入れてポカポカ仕様。 i podを聞きつつ着ていたフリースを脱いだら、 […]