冬の黄色いおかずで曲げわっぱ弁当。

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冷蔵庫にある食材まかせでおかずを作ったら黄色ばかり。

ご飯には白胡麻をたっぷり混ぜました。

おかずが柔らかいものばかりなので、ぷちぷちした食感がアクセントになります。

(詰めたときにおなかが空いていたので大盛りになりました・・)

彩は庭の南天です。今日は葉っぱが大きいものを選んでみました。

わさわさ

おかずはこちら。

鯛のソテー(昨日の晩ご飯の残り)

にんじんのナムル風

黄色いカリフラワーを蒸したもの

ネギ入り卵焼き

全体の色合い的にふんわりしたイメージにしたかったので、

卵焼きは四角くせずにぐるぐるまとめて焼きました。

いつもの道具を用意して詰めていきます。

おかずカップはセリアです
つめつめ

大ぶりな南天の葉っぱのおかげで、黄色と緑の色合いで爽やかにまとまりました。

春はまだ先ですが、地面の下の植物たちを想って、お気に入りの植物柄のクロスで包んでみました。

なんてことないお弁当ですが、お昼がわくわく。

お箸ケースを使わないスタイル。

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