そら豆スコーンを曲げわっぱのお皿に乗せて、クリームチーズをたっぷり塗って。

曲げわっぱな日々

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お友達から手作りスコーンをもらいました。なんとそら豆入り!

ざくざく、こんがり。この見た目がたまりません。

軽くトースターであたためて半分に割り、クリームチーズをたっぷり塗ってみました。

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熱々のスコーンを割ると、青っぽいお豆の風味がふわーっと広がってうっとり。

そら豆って、焼き菓子とも相性良いんですね。知らなかった。
こんなレシピを作れるってすごいなあ。

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好きな食べものは?と聞かれたらスコーンと答えるくらい大好きなのですが
気づけば最近食べてなかった。(大好きな料理ほどしょっちゅう食べるわけでもない。そんなもんじゃない?)

久しぶりのお気に入りの曲げわっぱのお皿にのせて、お気に入りの紅茶と堪能しました。

残りは大事に冷凍したので、今度スコーンランチプレートでも作ろうと思いますーー。

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