曲げわっぱは冷蔵庫に入れても大丈夫?

曲げわっぱな日々

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暑くなってくると気になるのが、作った後のお弁当の保存。

オフィスはエアコンが効いているといっても、できれば冷蔵庫に入れて傷まないように保存したいですよね。

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曲げわっぱを冷蔵庫に入れても大丈夫なんでしょうか?と質問のメールを頂きましたので、こちらで詳しくお返事したいと思います。

冷蔵庫に入れてもOK!ただし注意点あり

結論から言うと、曲げわっぱは数時間冷蔵庫に入れても大丈夫です。

私がオフィス勤めだったときは、
朝6時にお弁当を詰めて、8時ごろ会社に到着、すぐに冷蔵庫に入れて12時にお昼ごはん、という使い方でした。

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それで美味しく食べられましたので、心配する必要はないと思います。

曲げわっぱ自体も特に傷んだりということもなかったです。

冷蔵庫保管の注意点!

ただし、一点だけ気をつけてほしいことがあります。

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冷蔵庫の中はとても乾燥しているので、曲げわっぱをそのまま入れるのではなく
ハンカチやお弁当包みに入れたままの方が湿度が保てて美味しい状態がキープできます。

また、冷蔵庫の他の食べ物の匂いが付くのも防げます。

ほら、会社の冷蔵庫っていろんな人がいろんなものを入れるから
ちょっと気が抜けない感じがしますよね。

シュークリーム、妙に多いドレッシングの瓶、
飲みかけのペットボトルがゴロゴロ、誰のか分からないお漬物のタッパー・・

話が逸れましたが、冷蔵庫保存するときに一番いいのは
ビニール袋やジップ付き袋に入れることでしょうか。
気にされる方はそこまでした方がいいかもしれません。

私はハンカチで包んだまま冷蔵庫に入れるだけでしたが。

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というわけで、夏場に気になるお弁当の保存方法をご紹介しました!
そろそろ梅雨の時期ですが、冷蔵庫保管も上手く使っていきましょうね。

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