ステキ弁当がいっぱい!曲げわっぱピクニック2回目のご報告。

曲げわっぱな日々

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先週末は、2回目の曲げわっぱピクニックでした。

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コンセプトは、曲げわっぱ弁当を各自持参し、みんなで外で頂きましょう!というもの。

でも、普通のお弁当箱や買ってきたお弁当でもOKです、というゆるい会です。

ちなみに第1回目の曲げわっぱピクニックの様子はこちら。

曲げわっぱピクニック会でした!
https://magewappa-bento.com/magewappa-picnic-in-kamiyama

2回目のこの日も、会場は神山森林公園でした。

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すがすがしく晴れて気持ちいい!

とりあえずお弁当包みを記念撮影。

お弁当を開く前に写真を〜。

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色とりどりのお弁当包みがカラフルで綺麗。

みんなの曲げわっぱ弁当をごらんあれ!

それぞれとっても美味しそうなお弁当でしたのでご紹介。

左側のは、フードコーディネーターのSさん作。

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チキンのナンプラーソテーと、玄米とトウモロコシのチャーハン。自家栽培の香菜。

上に乗ってるのはバジルペーストかな?と思ったら春菊で作った自家製ペーストだそうです。す、すごい。。

味見させてもらいましたがすっごく美味しかったです!

こちらは今年新入社員のMさん作!

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他県出身にも関わらず、フィッシュカツをはじめ徳島産食材がたっぷり入っていて素晴らしい〜。

おかずの種類が多くて尊敬です。ご飯にちりめんじゃこ、いいよね。私もやってみよ。

この日初めて曲げわっぱ弁当を作ったそうですが、とてもそうは見えないです。この調子でお弁当生活頑張ってね〜。

真ん中のはコンサルタントのMさん作!

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こちらもおかずの種類が多い。。忙しいはずなのに。いや、忙しい方が手際よく作れるのかも知れない。

おかずは秋田の郷土調味料、しょっつるで炒めたそうです。

塩気と旨味がしっかり効いてお弁当向きですね。ついついたくさん味見してしまいました。

こちらは大学生のK君作!

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前回のピクニックにも参加してくれた彼。

そうそうたる曲げわっぱ弁当に囲まれて「あんまり見ないでください・・!」って恥ずかしがってたけど、いや、普通に美味しそう!

私が大学生の頃はこれほどのお弁当は作れませんでした。。ぜったい将来有望ですよ、K君。

こちらは私のお弁当。出かける前に家で写真撮りました。

最近凝っている半田素麺弁当を二種類。

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友達からもらった椒房庵の明太ふりかけをからめたパスタ風と、

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塩もみキュウリをたっぷり混ぜたサラダ風。

小麦粉をまぶしてカリッと焼いた豚肉に、しょっつるを振りかけたもの。おかずは昨日の残りのポテトサラダです。

そして、当日参加してくださったFさんー!「曲げわっぱじゃないけど・・」と仰ってましたが、おしゃれすぎるお弁当を持ってきてくださってありがとうございました!

もちろんおやつもあったのよ。

フードコーディーネーターのSさんが焼いてきてくださったキャロットケーキ。

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リッチな風味と絶妙なスパイスの香り、美味しすぎてびびる。そしてびびりながらしっかり食べる。だって美味しいんだもん。売ってたら絶対買います。

私もスコーンを持って行きました。ヨーグルトスコーンと、グラノーラスコーン。

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ブルーベリーのジャムを添えて。喜んでもらえて良かったです。

「曲げわっぱ」という価値観

みんなでおかずをシェアしながら「これは春菊で作ったペーストなんです」「へー!」、「おかずの種類多くてすごいですね」「あ、これは全部まとめて炒めただけなの」「へー!」とレシピのアイデアも交換できて超勉強になるピクニックでした。やってよかった。

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それに加えて「曲げわっぱ」という共通の価値観のおかげか、各地の郷土料理の話から将来やりたいことまでざっくばらんに話せたりして、かなり深い交流ができたと思います。

美味しいものでお腹も心も満たされて、緑の中でリフレッシュできて、今思えば、ブレストに最高の環境でしたね。

今後も企画していきますので、ご興味のある方はぜひお気軽にご参加くださいね!

今回参加してくださった皆様、どうもありがとうございました!

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