ホーム > 日々のこと > またたびの塩漬け 曲げわっぱな日々 Posted : 2010/08/30 Updated : 2014/10/31 Tweet Pocket またたびの実が手に入ったので、塩漬けを作ってみました。 茹でて10%の塩水に漬けるだけ、手順はとっても簡単。 せっかくなので、生の実を味見してみたら・・・ ぎゃーーーー!!!辛い!まずい!みずっみずっ! 口の中で花火がはじけた様な衝撃。冷や汗と脂汗をかいて呆然とへたり込む。軽く意識が遠のきました。 皆さん、またたびの青い実はを見掛けても絶対絶対食べちゃだめです。 そうでないと私が浮かばれません。死んでないけど。でも死ぬかと思った。 曲げわっぱについて [:ja]パン[:en]bread[:]おやつハンドメイドレシピワックスペーパーの使い方