大豆弁当

曲げわっぱな日々

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鶏つくねの大葉焼き
大豆と新じゃがのサラダ
ひじき煮
ふきのとうの佃煮
サラダには、おとといのフムスも少し混ぜてみました。
豆と芋だけだと食感がもっさりなので、玉ねぎときゅうりのピクルスも加えて。
ひじき煮にも大豆。鶏つくねのタネにも豆腐(=大豆)。
ああ大豆、君はなんて偉大な食材なんだ!すりすり、ぎゅーーっ。(やめて鼻の穴にはいっちゃう)

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