お節弁当

豆おこわ
鶏の松風焼き
筑前煮
海老の甘煮
栗きんとん
黒豆
田作り
先週末、ずっと憧れていたお料理教室のレッスンに行ってきました。
教えていただいたのはお節。
たーくさん頂いたお持ち帰りのお料理をそのまま詰めたお弁当です。なんて豪華！そして手抜き！先生ごめんなさい。
ご飯は、餅米を３割混ぜた豆おこわにしました。ほんのり甘くて、お節のおかずに合います。
さて、明日で今年の仕事納めです。心安く休暇に入るべく、終電覚悟で頑張ってきまーす。

カテゴリー: お弁当

“お節弁当” に対して2件のコメントがあります。

mihodiary より:

2011/12/27 16:23

SECRET: 0
PASS:
ロンロンさん、こんにちは♪

そして先日は遠いところ、またお忙しいスケジュールの合間に
お出かけくださって、どうもありがとうございました。
…こんな素敵な「おせち弁当」にしていただけて、幸せです。
ロンロンさんのわっぱに、我が家のお料理がおさまるだなんて、
今年最後の、素敵なコラボです! (笑)
そうそう、おせちのおともに、お豆のおこわって大正解ですね。
お赤飯にしたり、豆と栗のおこわにして、ひょうたん型で抜いて
…という頂き方が、我が家の定番です。合いますよね!

今年の後半、お仕事もとてもお忙しそうでしたが、
本当にお疲れさまでした。
お正月休暇は、のんびりと休養できるといいですね。
素敵な年末、そして、よいお年をお迎えくださいね!
来年もどうぞよろしくお願いします。

返信
ピンバック: 2014年のおせち弁当は、地域の味を取り入れて。 | 曲げわっぱな日々