パンフェスタに行ってきたよ

曲げわっぱな日々

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9/23、パンフェスタに行ってきました。
買ったパンはこちら。
TRE FRIP : イングリッシュマフィン(プレーンとおとうふの二種類)
       レモンピール入りのベーグル
発酵所 : くるみのコンプレ、ドライトマトのリュスティック
ON THE DISH : イングリッシュマフィン、marron、森のパン
以上の3店舗さんです。あと、スマートさんで揚げたてドーナツを食べました。
当日は雨だったので、お目当てのパンを確保したらすぐ家に帰り、買いたてのパンでランチを作り早速頂きました。晴れてたら自転車で行って、多摩川でのんびりピクニックする予定だったのになあ。来年のお楽しみにしておこう。
買ったパンはどれも美味しかったですが、特にTRE FRIPさんのおとうふイングリッシュマフィン!
表面はこんがりさっくり、中はバターと蜂蜜が染み込んでとろけるような柔らかさ。このコントラストに目を白黒させながら頂きました。あーー幸せー。
あと、パンの買い出し用に、手作りのバッグを持って行ったら「可愛い~」とお店のお姉さんに言ってもらえたのも嬉しかったです(^ ^)

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