手抜きだらけの天ぷら弁当と、ちょっとした小ワザ。
今日のおかずは、ぜーんぶ昨日の晩ごはんの残り…。
ま、まあこんな日もあります。
・野菜の天ぷら
(さつまいも、ししとう、ブロッコリー)
・焼き鳥(ねぎま)
・レタスと大根のサラダ
揚げ物にはワックスペーパーが強い味方
油が染みないようにワックスペーパーを敷いています。
ロハコで買ったBag Craftを使っています。Lサイズを半分に切るとちょうどいい大きさ。
紙の厚みがちょうど良くて、お弁当箱にきれいにフィットするのでお気に入りです。
焼き鳥を入れるときのひと手間。
唯一包丁を使ったのはココ。
焼き鳥の串の先で曲げわっぱが傷つかないように、四角く切った人参を刺しました。
小さな彩りにもなります。
チーズやこんにゃく、うずらの卵だとクッション代わりになってさらにいいかもですね。
全体的に茶色い写真ばかりですみません。
でもたまにはこんな揚げ物ばかりのお弁当も美味しかったりして…。
すごーい!
茶色弁当美味しそうです、我家にピッタリ♪
焼き鳥も串ごとで面白い
でもちゃんと気遣いもアリで素晴らしいです
焼き鳥弁当今度やってみます!
・・・・問題は焼き鳥が残らないってことですねぇ・・・
桂さん
こんにちは!
えへへ、美味しそうって言ってくださってありがとうございます(嬉
手抜き極まりないお弁当ですが、串の先にちょこっとプラスするだけで丁寧な感じになる気がします。いつも怖い人がたまに優しいと印象アップ、みたいな?(笑