2011/04/15 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 春野菜とシラスの混ぜごはん 春野菜とシラスの混ぜごはん 鮭の揚げ浸し キャロットラペ 今回は、牛乳にレモン汁を入れて作った自家製カッテージチーズも入れてみました。前の写真と見比べると、にんじんの切り方が全然違う・・。以前のはなんだありゃ。不良品のマ […]
2011/04/12 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 桜吹雪弁当 大根葉と塩昆布の混ぜごはん 梅酢で染めた大根 たらの芽お浸し 鶏ごぼう人参炒め煮 だし巻き卵 久しぶりのお弁当。 ああ、あれからちょうど一ヶ月だ。 たった31日が、こんなに長く感じるとは。 いつもぼんやり過ごしているわた […]
2011/03/14 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 スーパーは長蛇の列だったけど つられて慌ててはいけない 買い込みすぎに注意 五分づきごはんと大根葉 エビとじゃがいものケチャップ炒め セロリと花豆のマリネ 朝が来た。だから弁当を作る。 食べよう。歩こう。話をしよう。眠れるときは眠ろう。 私の元気は、誰かの元気になる。 あなたの元気は、誰かの元気 […]
2011/03/11 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 そぼろと大豆と小松菜の炒めごはん 小松菜とそぼろと大豆の炒め飯 人参とセロリの葉っぱのごま酢和え 大根ステーキ 煮卵 上二つの料理名は五七五で綴ってみた(笑) 素朴な料理もなんだか風流に・・ならんか。 子供の頃から俳句・川柳・狂歌は好んでいました。「たっ […]
2011/03/08 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 セロリとクルミの混ぜごはん セロリとクルミの混ぜごはん 豚のカレー炒め 枝豆入り卵焼き 大根とセロリのピクルス サクサク食感の混ぜごはんです。 五分づきごはん、刻んだセロリとクルミ、塩をさっくり混ぜ、最後にオリーブオイルを少し振って香り付け。気に入 […]
2011/03/04 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 ミモザごはん ミモザごはん 鶏つくねの梅照り焼き 白花豆の蜜煮 桜風味 大根と人参の炊き合わせ 桜花の塩漬けをパックから出したら、袋の内側にいっぱい塩が付いている。せっかく桜風味の塩なのにもったいない。煮上がった豆を入れシャカシャカふ […]
2011/03/03 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 ポークチャップ ポークチャップ 蒸したさつまいもとキャベツ 姫りんご 姫りんごが無くならないので小人さん食べにきてください。 昨日の夕方ふと西の空を見ると、日中ずっと覆っていた厚い雲がまるで重い緞帳が上がるように さあさあこれから素敵な […]
2011/03/01 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 鶏とじゃがいものグリル 鶏とじゃがいものグリル キャベツとシメジのおかか和え オリーブオイル風味 なんと!昨日の豚が鶏になっただけです! もうこの私に怖いものなど無いっ。わーっはっはっは!(アクション仮面のキメポーズで高笑)
2011/02/28 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 豚とじゃがいも、姫りんごのロースト とうもろこしのごはん 豚とじゃがいもと姫りんごのロースト コールスロー メインはまとめてオーブンで焼くだけだから簡単です。 姫りんごもちょうどよく火が通ってとろりーん。 そしてこんがり焼けたローズマリーの葉っぱをパリパリ […]
2011/02/26 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 鶏つくね焼き 鶏つくね焼き 紫芋のソテー クレソン 白菜浅漬け なんか昨日とほぼ一緒なんですけど。まいっか。 街でよく、アラレちゃんみたいなメガネをかけたおしゃれな女の子を見ます。 あれ可愛くて好き。すれ違うたびに、心の中で萌え~。
2011/02/24 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 塩豚のっけごはん 豆もやしのごはん 塩豚こんがり焼き クレソン ごぼうの白和え すりごまとおかか入り 紫芋の塩バター焼き 今回の塩豚は、肩ロースで仕込みました。 塩胡椒で焼くだけで、じんわり旨味が出る素晴らしさ。 残りはまだ大きな塊のまま […]
2011/02/22 / 最終更新日時 : 2014/10/07 studio-kurara お弁当 鶏とちくわの醤油炒め 鶏とちくわの醤油炒め キャベツと茹で大豆のサラダ 紫芋と小豆の茶巾 さつまいもかと思って切ったら紫芋でした。同じ場所に保存してあったから間違えたー。 色が似てるというだけで小豆も一緒に煮てみたら、とっても相性いいのでびっ […]