【個人的にオススメの徳島スポットvol.3】スパイス香る、クーヘンの焼き菓子とパン。

曲げわっぱな日々

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超個人的に好きな徳島のお店を紹介するシリーズ。

1回目は
パン屋さんの素敵カフェ。
▶︎【個人的にオススメの徳島スポットvol.1】パンとカフェの心地良い空間。オーバッシュカフェで過ごそう。

2回目は
暮らしの道具と、徳島ならではのグッズが詰まった
雑貨屋さん。
▶︎【個人的にオススメの徳島スポットvol.2】旅先で雑貨屋さんは外せない。houseで考える理想の暮らし。

今回はまたまた美味しいお店紹介です!

スパイスと、粉の魔法。

kuchen(クーヘン)

クーヘンさんは店舗販売ではなく、
イベント出店のスタイルです。

定期販売は、毎週木曜日の12時ごろ、
JR二軒屋駅(にけんやえき)
隣接する建物の中で、こんな風に出張販売されてます!
(駅の切符を買わなくても入れますよ)

↓JR二軒屋駅はこちら。
出店情報は公式インスタグラムをフォローしてみてください。

商品を並べているときに
いろいろお話しながら
バシバシ写真撮らせてもらいました^^

どれも美味しそう〜。

ちなみに、第2回で紹介したhouseのオーナーさんは
クロックムッシュとシナモンロールがお気に入りだそうです。

私はこれが好き!
ココナッツ風味の食パン。

トーストせずにそのまま食べると、
ココナッツの甘い香りがふわーっと漂います。

このパンとココナッツミルクで
フレンチトースト作ったら絶対美味しいと思う。
(今度作ろう)

あとはこれ!
ざっくりとした層が魅力的なスコーン!
冷たいままでも温めても美味しいです。
スコーン好きな人にはぜひ食べて欲しい。

「なんで焼き菓子とスパイスなんですか?」

と聞いたところ、

以前カレー屋さんで働いていたときに
スパイスの魅力に気付いたそう。

もっと日常でスパイスを楽しんでもらえたらなあ・・
という思いで、今の活動になっているそうです。

↓このタンドリーチキンサンドも買いました。
袋を開けた瞬間にぶわーー!!と
スパイスの香りが広がってびっくり。

さすが、カレー屋さん仕込みの本気のタンドリーチキンでした。
これははまる・・!

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クーヘンさんもとっても素敵な女性なので
ぜひぜひ、おしゃべりがてら
出店をのぞいてみてください。

素敵な笑顔とスパイスの香りで
一緒に癒されましょう・・(笑

次回のお知らせ

次の「徳島おすすめスポット」は
いつも私のフォトレッスンなどでお世話になっている
おしゃれお花屋さんです。
パリでお花の修行をされたとか・・

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