【お知らせ】料理と写真のワークショップを開催します

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みなさんこんにちは。

このたび、初めての料理写真ワークショップを開催いたします。

「こんな場があったら楽しいのにな」という私の思いが詰まった会です。

料理と写真を楽しむ会 vol.1

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さてさて、どんなワークショップなの?というご説明です。
ポイントはこんなかんじ。

1.美しい日本料理をじっくり楽しめる

2.思う存分写真が撮れる

3.料理の盛り付けや撮影のコツを学べる

ひとつずつご説明していきます。

美しい日本料理をじっくり楽しめる

腕をふるうのは、地元の割烹料理店「麟角」を主宰する料理人。
素材を生かした料理と、美しい盛り付けが素晴らしいのです。

お忙しいところをお願いして、今回のワークショップにご協力いただけることとなりました。
ちなみに年齢は私より1つ上、若くして実力派のナイスガイです。

今回のお料理のテーマは「秋のお弁当」。
私の得意分野がお弁当ということと、出来たてを味わう一品料理ではなくお弁当の方が落ち着いて撮影できるという理由です。

いくら撮影し放題といっても、熱々のお料理が冷めていくのは辛いですもんね。

こちらは以前伺ったときの写真。
(今回のお料理の内容とは違いますのであしからず)

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思う存分写真が撮れる

お店で素敵な料理が出ても、お店の人や周りのお客さん、一緒にいる友達に気を遣って写真が撮りづらい…。
慌てて撮っていつも残念な写真…。

外で撮る料理写真って周りの目があるから難しいですよね。
礼儀正しくて料理を愛する人こそ、こんなジレンマがあるように思います。

でもこの会なら大丈夫!参加者はみんな料理好き&写真好きです。
どうぞ納得いくまでシャッターを切って、一品ずつゆっくり味わってください。

真剣に料理と向き合ったあとのお料理の味は、また違って感じられることと思います。

料理の盛り付けや撮影のコツを学べる

普通にお客様にお出しする料理と、撮影用の料理の盛り付け方の違い。

料理を美しく写真に撮るコツ。など。

参加者の方はそれぞれカメラの種類や機材が違うと思いますので、専門的になりすぎず、分かりやすい説明をさせて頂きます。

また、当日は私が愛用している一眼レフと単焦点レンズ各種を準備していきます。一眼レフってどんな風に撮れるの?と興味のある方はどうぞ体験してみてくださいね。

開催場所は私の地元、徳島県の神山町。
「麟角」という割烹料理店を貸し切っての会となります。

定員は7名となっておりますので、ご興味のある方はこちらのフォームからお早めにお申し込みください。

お申し込みはこちらから

連休が近い週末となっておりますので、遠方の方も四国に旅行がてらいかがでしょうか^^
(ちなみに神山町は過疎の町ながら、近年若者の移住者・企業が増えてきた面白い地域です。ご興味のある方、よろしければ町のガイドもしますのでお気軽にお問い合わせくださいね)

詳しい情報はこちら

日時:2014年9月20日(土曜日)18:00〜20:00

参加費:一万円 (税込)料理・テキスト代込み、ドリンク別

持ち物:一眼レフ、コンパクトデジカメ、スマホetc..

お申し込みはこちらのフォームからご連絡ください。

お申し込みはこちらから

みなさまとお会いできますことを楽しみにしています。
どうぞよろしくお願い致します。

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