オーガニックマーケットに行ってきたよDelicious log vol.11; I went to the organic market.
おーがにっこマーケット徳島に行ってきました。
徳島県のオーガニック・ロハスな作り手さんたちが集まったマーケットイベントです。
今回が第1回目!これから毎月第一日曜日に開催されるそうですよ。
おひーさんの農園 チーノさんの野菜
おひーさんの農園 チーノさんの野菜たち。
お店のまわりは野菜やハーブのいい香りが漂っています。
このチーノさんも神山町に移住、農業をされています。
お野菜が美味しいのはもちろん、お喋りがとっても楽しい!いつも笑顔をもらっています。
チャボの卵も美味しいんだよ。
こちらが買った野菜たち。
無農薬のすだち、香味野菜のセット(可愛いラッピング・・)、大きなきゅうり。
豆ちよさんのコーヒー
毎週火曜日のカフェオニヴァでのコーヒータイムでお世話になってます。豆ちよさん。
今回のイベントにも来られていたので、いつものコーヒーを頂きました。
豆はイルガチェフェにしました。注文したら一杯ずつ丁寧にドリップしてくれます。
コクがあるのに苦くない!酸味少なめで飲みやすく、優しい味です。
イベント会場のお庭で秋桜を眺めながら頂きました。
カップを返そうとお店に戻ったら、ものすごい長蛇の列!でも並ぶ価値ある、とっても美味しいコーヒーです。
沢ぱんさんのパン
こちらも神山町に移住された方が焼いているパンです。
前にアップしたシナモンロールも沢ぱんさんの。
シナモンロール以外のパンが買える貴重なチャンスだったので、うきうきとお買いもの。
パン・ペイザンと、チョコバゲット。
ビニールのままですみません。食べるときにまた写真撮りますね。わくわく。
最近はまっているグラノーラもあったのでゲット。
あとは大好きな食材、ココナッツのサブレ!
今日しみじみ思いましたが、作り手の顔が見えるって本当に嬉しいですよね。
ネットで何でも買える今だからこそ、こういう機会を大切にしたいです。
手前味噌ですが、このブログのオンラインショップでも、少しでも感謝の気持ちをお伝えしようと手書きのお手紙を入れています。
なかにはそれにお返事を書いてくださるお客様もいて、本当に感激します。(頂いたお手紙は私の一番大事なものを入れる引き出しに大事に仕舞っています)
※ショップオープン直後はテンパっていてお手紙を書く余裕がありませんでした・・当時のお客様たいへん申し訳ありません;;
そして・・美味しい手作り準備中。
チーノさんで買った無農薬のすだちを使って、料理を作ります。
出来上がったらまたレシピ載せますね。お楽しみに!
I went to the Organicco Marcket in Tokushima.
It is a market event creators and their friends organic Rojas of Tokushima Prefecture gathered.
The first round of this time! It is said to be held in the first Sunday of every month from now.
Picocino’s Vegetables
Picocino‘s vegetables.
Smell the aroma of herbs and vegetables has been drifting around the shop.
This Cino’s also emigrated to Kamiyama, has been agriculture.
Vegetables is delicious, of course, chatting is very fun! I have got a smile always.
Bantam eggs is also delicious.
Vegetables that I bought is here.
Sudachi of pesticide-free, a set of flavoring vegetables (cute wrapping …), a large cucumber.
Mame chiyo’s coffee
Every Tuesday at Cafe On y va, Mame Chiyo has been opened in coffee time.
Because she had been opened to this event, I bought a coffee as usual.
I decided to Yirgacheffe beans. She takes care of drip carefully one by one full order.
It is not bitter but there are rich! Easy to drink with sour fewer, it is gentle taste.
I was drinking while watching the Cosmos in the garden of the event venue.
When I went back to the shop to try to return the cup, column of tremendous long line! But valuable lined, and very delicious coffee.
Sawa pain‘s bread
The bread here is also people who have emigrated to Kamiyama-cho.
Cinnamon roll is also Sawa pain’s bread.
It was a valuable opportunity to buy bread cinnamon rolls other than, I was shopping exhilarating.
And Pain Paysan, chocolate baguette.
I’m sorry remains of vinyl. I also take photos when eat. Exciting.
I got this because there was also granola I’m addicted recently.
And favorite food, sable coconut!!
I thought keenly today, but I’m really glad that can see the face of the creator.
Precisely because now you can buy anything on the net, I want to cherish this kind of opportunity.
And … preparing a delicious homemade goods
Use the Sudachi of pesticide-free, which was bought at Cino’s, I will cook.
I will put recipe again when finished. Have fun!
沢ぱんです!
こんな素敵な記事にして下さっていたなんて、本当に嬉しいです。
ありがとうございます!!
綺麗な写真、パン達がとても嬉しそう!
ご近所なので、今度ゆっくりお話できるのをとても楽しみにしています!
わー、沢ぱんさんこんにちは!!
こちらこそいつも美味しいパンをありがとうございます^^
11月のおーがにっこマーケットでもいろいろとお買い物させて頂きました。
たくさんのお客さんでお忙しそうだったのでご挨拶できず…すみません。
そのときのパンもまたアップしたいと思ってます。
また今度お邪魔させてくださいね!
どうぞよろしくお願いいたします♪♪