2018/12/10 / 最終更新日時 : 2018/12/10 nao-kondo 日々のこと [:ja]曲げわっぱのお仕事で奈良に来ました。とてもいいところ。[:] [:ja] 曲げわっぱの大事なお仕事で奈良に出張に来ました。 せっかくなので時間をつくり、 ずっと行きたかった念願のカフェ「くるみの木」へ。 私は夢中で夢をみた―奈良の雑貨とカフェの店「くるみの木」の終わらない旅 pos […]
2018/12/03 / 最終更新日時 : 2018/12/03 nao-kondo お弁当 [:ja]私の曲げわっぱを使っても特におかずのレパートリーは増えません(むしろ減ります)[:] [:ja] 便利ではないからこそ 私の曲げわっぱは自然素材だけで作っていますので 普通のお弁当箱に比べて使いにくいです。 昨日の残りの煮込みハンバーグ、 ケチャップたっぷりのナポリタン、 汁が染み込んだ揚げ浸し。 そうい […]
2018/11/27 / 最終更新日時 : 2018/11/27 nao-kondo 日々のこと [:ja]竹でバウムクーヘンを焼いて曲げわっぱのお皿に乗せて食べる会をしました[:en]あ[:] [:ja] 年輪つながり。 竹でバームクーヘンを作りたいとずっと思っていて、 念願叶って昨年に初挑戦。 [nlink url=”https://magewappa-bento.com/how-to-make- […]
2018/09/20 / 最終更新日時 : 2018/09/20 nao-kondo お弁当 [:ja]ご飯40gでちょうどいい大きさ。もぎたてスダチのまんまるおにぎり弁当。[:] [:ja] お弁当箱も、おかずも、地元の素材。 私の住んでいる町、徳島県の神山町はスダチの産地です。 ちょうど今の時期は、スダチの収穫真っ最中! うちの畑にもスダチの木があるので、そこから少しもいできてお弁当を作りました […]
2018/09/04 / 最終更新日時 : 2023/06/11 nao-kondo 日々のこと いつか無くなるモノを作りたい。 先日の曲げわっぱモニター様募集の記事にも書いたのですが、 私が作ったものがずっとこの世に残っていて欲しいとか、そういう気持ちはあまりないのです。 いま生きている人が生活する中のちょっとひととき、 豊かな気分になってくれれ […]
2018/08/22 / 最終更新日時 : 2018/09/03 nao-kondo お弁当 [:ja]プレッシャーでいっぱいだったけど自分の曲げわっぱ弁当箱と美味しいパンで元気が出た。よかった。[:] [:ja] 曲げわっぱ弁当箱を作るのに忙しくて曲げわっぱ弁当を作ってません・・あまりシャレにならない。ま、まあ今年は特別暑かったし(言い訳) そんな中、久しぶりにお弁当を作りました。 花巻の角煮サンドイッチ弁当です。 お […]
2018/08/09 / 最終更新日時 : 2018/08/10 nao-kondo お弁当 [:ja]満席になりました【2018年8月】ハート柄の曲げわっぱ小物入れ作りワークショップのお知らせです[:] [:ja] お申し込みはお早めに 満席になりました。 キャンセル待ちのお申し込みはこちらから →神山杉を使った曲げわっぱ小物入れ作り教室 第3回 曲げわっぱ作りワークショップのお知らせです。 徳島県神山町での開催です。 […]
2018/07/17 / 最終更新日時 : 2019/04/14 nao-kondo お知らせ [:ja]中学校の学習教材として曲げわっぱを使っていただきました。[:] [:ja]神山の杉で作った曲げわっぱを、鳴門教育大学附属中学校様の学習教材として使っていただきました。 ↓授業の様子。前に立っていらっしゃるのが担当の山田先生。 生徒さんの中には、授業で曲げわっぱの作り方を知ったり手で触 […]
2018/07/13 / 最終更新日時 : 2018/07/10 nao-kondo 日々のこと [:ja]これからの人間とAIの仕事はどうなっていくかという展望と、ひそかな決意と。[:] [:ja] 人間にしかできない仕事とは? 今日の文章は、自分のFacebookにアップしたものです。 かなり反響をいただきましたので、ブログにも転載しておきます。 AIの仕事、人間の仕事。 「これからの仕事はAIに奪われ […]
2018/07/11 / 最終更新日時 : 2021/01/06 nao-kondo 日々のこと [:ja]簡単濃厚!ココナッツチキンバターカレーのレシピ。アウトドアごはんにもぴったりです。[:] [:ja] 外で食べるカレーは格別! 最近、アウトドアで料理するのが楽しくって・・! 先日友だちと焚き火ごはん会をしたときに作ったカレーが好評で、みんな美味しい美味しいと食べくれてとっても嬉しかった。 「レシピ教えて!」 […]
2018/05/07 / 最終更新日時 : 2022/03/05 nao-kondo 日々のこと [:ja]【随時更新】10年経ってもまだ現役!買ってよかったキッチングッズ全まとめ[:en]【ずいじ】[:] [:ja] みんなスタメンです ここに載せたのは全部、私が10年以上前に買って今でも毎日使っている道具たちです。 結婚するときに「台所道具は本当に気に入ったものを揃えたい..!」と 数ヶ月吟味して選んだものばかり。 ほと […]
2018/05/07 / 最終更新日時 : 2018/05/07 nao-kondo お弁当 [:ja]【2018年6月・7月】ハート柄の曲げわっぱ小物入れ作りワークショップのお知らせです[:] [:ja] お申し込みはお早めに 曲げわっぱ作りワークショップのお知らせです。 徳島県神山町での開催です。 5月の回はすぐに満席になってしまいましたので 早めにお知らせさせていただきますね。 2018年6月14日(木曜) […]
2018/05/01 / 最終更新日時 : 2018/06/26 nao-kondo 日々のこと [:ja]愛用している市場カゴの角が破れたので革を貼ってみたらさらに可愛くなりました[:] [:ja] 毎日使うから傷んでくる 7年くらい前に買った市場カゴ。 仕事の持ち物を運んだり、曲げわっぱの材料をまとめたり、毎日のように使っています。 そんなこんなでガンガン使っていたら・・ いつの間にか角が破れてしまいま […]
2018/04/23 / 最終更新日時 : 2018/04/23 nao-kondo お弁当 [:ja]本場の中華料理の、あの奥深い辛味の出し方のコツがわかりました。麻と辣の使い分け。[:] [:ja] わたくし、かなりの辛いもの好きです。 辛さにも違いがある 薬膳とかに詳しい友達に教えてもらって「へーー!」と勉強になったのは、 日本語では「辛い」とひとくくりに表している味も、中国とかではそれぞれ別の味として […]
2018/04/16 / 最終更新日時 : 2018/05/07 nao-kondo お弁当 [:ja]今年の竹の子ご飯弁当の献立は、ここ数年で一番バランスよく作れたかも。[:] [:ja]炊き込みご飯の献立って悩みますよね・・[:]